Óleo
A ACOPAEX elabora, engarrafa e comercializa um extraordinário azeite virgem extra, caracterizado pelo seu aroma frutado, com notas de verde e maduro, cor amarela esverdeada e delicado sabor ligeiramente amargo. O controlo total do processo de elaboração permite-nos oferecer um azeite virgem com características inigualáveis, ideal para temperar todo o tipo de saladas, legumes, peixes, etc.
Arroz
A ACOPAEX, diretamente ou através dos seus sócios, participa em importantes indústrias agrárias relacionadas com o arroz, com um produto resultante de primeira categoria.
Milho
Além do convencional, a ACOPAEX reforça a sua aposta no milho para consumo humano, ao ponto de representar 20 por cento da sua produção total e com o objetivo de aumentar consideravelmente esta percentagem. Destacamos que, na Extremadura, a presença de variedades transgénicas é menor do que noutras zonas.
Outros cereais
A ACOPAEX comercializa a produção de cereal dos nossos associados e facilita a compra dos meios necessários para a sua obtenção.
Tomate
Atualmente, a ACOPAEX é a maior cooperativa produtora de tomate de indústria em Espanha, ajudando, assim, a nossa região a conservar o seu caráter apelativo como “armazém de Espanha”.
Frutas
Manipulamos, embalamos e comercializamos as melhores frutas dos nossos associados. Fazemos, portanto, parte de um mercado que torna a Extremadura a principal produtora de Ameixa e uma das primeiras em fruta de caroço, em grande parte, devido às excelentes condições climatéricas da região.