Los extremeños consumen al año más de 10 millones de litros de aceite de oliva

El aceite de oliva es, sin duda, uno de los productos característicos extremeños por antonomasia. Su arraigo en la región no solo viene dado por el elevado consumo, sino también porque su cultivo se extiende a lo largo de más de 200.000 hectáreas.

Según los datos aportados por el Centro Tecnológico Agroalimentario Nacional de Extremadura (CTAEX), los habitantes extremeños consumimos al año más de 10 millones de litros de aceite de oliva. Las cifras sitúan a este producto muy por encima del aceite de girasol, en cuyo caso el gasto está en torno a los 4 millones de litros.

Con respecto al resto del país, cabe destacar que el consumo de zumo de aceituna entre los pobladores de Extremadura está por encima de la media nacional. De la cantidad total, más del 65% del aceite corresponde al de oliva en sus diferentes categorías.

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